Piotr i Paweł S.A.

START

FMCG

Piotr i Paweł S.A.

13.01.2010.

Piotr i Paweł S.A.

ul. Tatrzańska 1/5
60-413 Poznań
tel. 61 840 37 00
fax 61 840 37 01

e-mail: Ten adres email jest ukrywany przed spamerami, włącz obsługę JavaScript w przeglądarce, by go zobaczyć
www.piotripawel.pl

o Firmie

Polskie sklepy "Piotr i Paweł" już od 20 lat zdobywają uznanie konsumentów w całej Polsce, łącząc bezpretensjonalny, ciepły kontakt z klientem, wiedzę o jego potrzebach i zmieniających się upodobaniach z fachowością, dogłębną znajomością produktów i zasad zarządzania przedsiębiorstwem.

W 1990 roku Eleonora Woś z synami - Piotrem i Pawłem otworzyli pierwszy niewielki sklep w Poznaniu. Talent, intuicja handlowa, wyczucie rynku zostały poparte wiedzą i doświadczeniem zdobytym m.in. dzięki szkoleniom i śledzeniu konkurencji zagranicznych firm. W chwili obecnej sieć "Piotr i Paweł" posiada 66 sklepów w 43 miastach. Średnia powierzchnia sprzedażowa wynosi 1100 m2 a asortyment liczy od 10 000 do 30 000 pozycji (artykuły spożywcze z wyjątkowo bogatą ofertą produktów świeżych, artykuły chemiczne, kosmetyki) w zależności od wielkości sklepu. Sklepy czynne są 7 dni w tygodniu.

"Zawsze chcieliśmy tworzyć takie sklepy, w których sami chcielibyśmy kupować" - tym mottem kierują się od początku działalności właściciele sklepów "Piotr i Paweł", dlatego na pierwszym miejscu jest Klient - czyli wiedza o Jego potrzebach, stworzenie Mu możliwości olbrzymiego wyboru wysokiej jakości produktów w sklepach o przyjaznym klimacie i fachowej obsłudze, zapewnienie Mu warunków do wygodnej samoobsługi oraz klimat zakupów - czyli dbałość o wystrój, kolorystykę i odpowiednio dobrane oświetlenie a także staranne szkolenie personelu.

Tożsamość “Piotra i Pawła”

„Jesteśmy liderem w kategorii supermarketów wyznaczających standardy obsługi i jakości produktów. Zadowolenie klienta jest niezbędnym warunkiem trwałego powodzenia naszej sieci i utrzymania opinii firmy godnej zaufania”.

„Piotr i Paweł” lokalizacje (31.12.2009)

51 sklepów własnych:
11 w Poznaniu, 3 x Warszawa, Warszawa Janki, Pniewy, 2 x Zielona Góra, Stargard Szczeciński, Grodzisk Wlkp., 2 x Głogów, 3 x Wrocław, Jarocin, 2 x Kalisz, Tczew, Szczecin, Środa Wlkp., Katowice, Oborniki Wlkp., Sieradz, 2 x Leszno, 2 x Gdańsk, Płock, Białystok, Opole, Pabianice, Chrzanów, Legnica, Koszalin, Lubin, Gniezno, Radom, Trzcianka, Piotrków Trybunalski, Grudziądz.

15 sklepów działających w systemie franchisingowym:
Luboń k/Poznania, Swarzędz, 3 x Toruń, 2 x Bydgoszcz, 2 x Piła, Strzelce Krajeńskie, Gorzów Wielkopolski, Drezdenko, Poznań, Złotów, Słubice.

„Piotr i Paweł” liczby

20 lat doświadczeń polskiej firmy z siedzibą w Poznaniu,

66 sklepów w 43 miastach,

Średnia powierzchnia handlowa to 1 100 metrów kwadratowych,

90 % oferty produktowej to żywność,

W ofercie 1 placówki od 15 do 30 000 produktów,

Sklepy czynne 7 dni w tygodniu,

W 1990 roku zatrudniała 8 osób a dziś około 4 000,

Magazyn logistyczny w Gądkach pod Poznaniem o powierzchni 25000 metrów kw.,

Nasze sklepy odwiedza prawie 3,5 miliona klientów miesięcznie,

74 tys. m. kw. Powierzchni handlowej łącznie,

520 mln PLN brutto (obrót 2004r.)

700 mln PLN brutto (obrót 2005 r.)

820 mln PLN brutto (obrót 2006 r.)

980 mln PLN brutto (obrót 2007 r.)

1125 mln PLN brutto (obrót 2008 r.)

1352 mln PLN brutto (obrót 2009 r.)

Franchising w sieci supermarketów "Piotr i Paweł"

Organizatorem sieci jest firma „Piotr i Paweł” SA, z siedzibą w Poznaniu. Prezesami Spółki są bracia Piotr Woś i Paweł Woś. Współpraca handlowa firmy „Piotr i Paweł” na podstawie umów franchisingowych z właścicielami sklepów trwa od roku 2000, kiedy to powstał pierwszy tego rodzaju sklep w Pile.
• 10 lat doświadczenia we franczyzie,
• 15 sklepów działających na zasadach umów franchisingowych,

System funkcjonuje na tradycyjnych zasadach franchisingowych – poprzez związanie stron umową franchisingową.
Sklepy sieci „Piotr i Paweł” funkcjonują w oparciu o określone standardy sprzedaży gwarantujące efektywne działanie oraz nadające placówce niepowtarzalny charakter.
Placówki otrzymują kompleksowe wsparcie handlowe na bazie centralnych umów z dostawcami dla całej sieci, osiągając dużo korzystniejsze warunki zakupu, niż mógłby wynegocjować nawet najsprawniejszy negocjator.

Sieć dba o efektowny wygląd sklepów, wizualizację i odpowiednie zagospodarowanie przestrzeni sprzedażowej. Franszyzobiorca, który działa pod znaną marką utrwaloną w świadomości społeczne, łatwiej pozyskuje klientów.

Co oferuje franchising w “Piotrze i Pawle”

- wejście w struktury w nowoczesnej, a równocześnie rodzinnej firmy
- dostęp do wspólnych zakupów (siła zakupowa 66 sklepów)
- działania marketingowe wspierające sprzedaż i znajomość marki
- bezpieczeństwo prawne działania wynikające z obecności w stabilnej strukturze handlowej
- możliwość czynnego udziału w kreowaniu polityki firmy

Do kogo skierowany jest franchising w “Piotrze i Pawle”

- do osób mających doświadczenie w handlu
- do ludzi dynamicznych, którzy chcą sprostać wyzwaniom rynkowym
- do tych, którzy chcą się realizować na płaszczyźnie zawodowej
- do ludzi, którzy chcą skorzystać z renomy Piotra i Pawła

Podstawowe wymagania sieci:

- dobra lokalizacja sklepu
- zdolność do sfinansowania przedsięwzięcia w około 20 % jego wartości (wymagany kapitał ze strony franszyzobiorcy to minimum 500 tys.PLN)
- gotowość podjęcia szkolenia w formie zatrudnienia na umowę o pracę,
- osobiste zaangażowanie w prowadzeniu supermarketu,
- w przypadku propozycji przejęcia obiektu (istniejącego lub planowanego) - powierzchnia sprzedaży (istniejąca lub planowana) nie mniejsza niż 1 tys. m2

Rozwój Firmy – „kroki milowe”

1990 - początek działalności w Poznaniu: Eleonora Woś z synami Piotrem i Pawłem otwierają pierwszy sklep Delikatesy przy ul. Głogowskiej 91 w Poznaniu. Powierzchnia sklepu: 60m2.
1991 - powstanie pierwszego osiedlowego supermarketu "Piotr i Paweł" (300m2) na os. Stare Żegrze.
2000 - poszerzenie działalności handlowej poza granice Poznania: otwarcie sklepów w Pile i Buku (umowa franchisingowa).
2002 - rok dynamicznego rozwoju firmy: powstaje 9 sklepów w Swarzędzu, Strzelcach Krajeńskich, Gorzowie Wlkp., Grodzisku Wlkp., Zielonej Górze, Jankach k/Warszawy,Trzciance, Głogowie i Toruniu.
W celu prawidłowego zaopatrzenia sklepów uruchomiono Centrum Logistyczne w Sadach k/Poznania (dystrybucja art. spożywczych, przemysłowych, warzyw i owoców).
2003 – uruchomienie usługi Zakupy przez Internet.
2004 - otwarcie pierwszego supermarketu-delikatesy (2800m2) w Warszawie w Centrum Handlowym Blue City.
2007 – rebranding logo sieci „Piotr i Paweł”, otwarcie nowej siedziby centrali firmy „Piotr i Paweł” przy ulicy Tatrzańskiej w Poznaniu.
2008 – osiągnięcie rocznego obrotu sieci na poziomie ponad miliarda złotych.
2009 – otwarcie 16 nowych sklepów.

Logistyka

Na potrzeby sklepów „Piotr i Paweł” od stycznia 2002 roku funkcjonowało Centrum Logistyczne Piotr i Paweł Sp. z o.o. o powierzchni magazynu 5 300 metrów kwadratowych w Sadach koło Poznania. Firma „Piotr i Paweł” SA podpisała umowę na najem 25.000 m2 powierzchni magazynowej oraz 1.000 m2 powierzchni biurowej w centrum magazynowym Panattoni Park Poznań. Centrum magazynowe Panattoni Park Poznań jest zlokalizowane w Gądkach, około 12 km od centrum Poznania i 2 km od zjazdu z autostrady A2. Wynajęta powierzchnia użytkowana jest od listopada 2007 r. Deweloperem Panattoni Park Poznań jest Panattoni Poland, członek Panattoni Development Company, jednej z największych firm deweloperskich na świecie z siedzibą w USA. Sieć "Piotr i Paweł" będzie drugim pod względem zajmowanej powierzchni najemcą.
Zadaniem Centrum jest zaopatrzenie supermarketów w owoce, warzywa, artykuły spożywcze i przemysłowe. W ofercie handlowej jest ponad 6 500 pozycji asortymentowych produktów spożywczych wraz z chemią oraz art.przemysłowymi a także około 250 pozycji warzyw i owoców.

Zakupy przez Internet

Tą tak bardzo specyficzną formę zakupów jak na naszą branżę rozpoczęliśmy w połowie listopada 2003 r. na terenie Poznania.
Poznań + 55 okolicznych miast (2003), w ofercie 9 000 produktów
Warszawa + 50 okolicznych miast (2005), w ofercie 6 500 produktów
Bydgoszcz + 13 okolicznych miast (2005), w ofercie 7 400 produktów
Wrocław + 29 okolicznych miast (2006), w ofercie 8 300 produktów

Systemy jakości

W placówkach sieci wdrożny system HACCP w ramach, którego GMP i GHP.
W centrali „Piotr i Paweł” SA:
ISO 9001:2000
ISO 22000:2005
ISO 14001:2004

Nagrody i wyróżnienia

Malwa 2004, 2005
Kapelusz Merkurego 2005
Gazele Biznesu 2006, 2007
Gepardy Biznesu 2007
Mistrz Handlu i Usług Mastercard 2007, 2008
Polski Kupiec Roku 2007
Gold Standard 2007
Laur Klienta 2009.
Superbrand Polska 2009.
Nagroda Przedsiębiorczość 2009.
Hermes 2009.
Diament miesięcznika Forbes- III miejsce w Wielkoposce.